为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，严厉打击制售假劣肉制品行为，保障群众饮食安全，砀山县市场监督管理局发布消费预警，提醒市民科学选购、放心消费。

当前，肉制品市场存在源性成分造假、原料来源不明、生产加工不规范、标签标识及虚假宣传等风险。个别经营者以低价肉冒充高价肉，用其他畜禽肉假冒牛、羊、驴肉，使用未经检验检疫、过期或回收原料；部分商家超范围使用食品添加剂、非法添加非食用物质，存在虚假标注、夸大宣传等问题。

重点风险场所：肉制品小作坊、农村集市、农贸市场、学校周边食品店，烧烤店、火锅店、驴肉馆、自助餐厅及网络直播、外卖平台、电商店铺。

消费提醒：

一、选择证照齐全的商超、市场和餐饮店，不买来源不明、低价异常肉制品。

二、购买生鲜肉，务必查看检疫合格证明、检验印章；预包装食品核对生产日期、配料表、保质期。

三、留意肉品色泽、气味、质地，异常产品不购买、不食用。

四、网购不轻信夸大宣传，收货检查包装、冷链及标签。

如发现制售假劣肉制品、非法添加、虚假宣传等违法行为，请妥善保存购物票据、照片视频等证据，及时拨打 12315 投诉举报。